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Ozieri

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Ozieri: storia, cultura ed economia

Ozieri è una città con una storia molto antica. Fin dalla preistoria è stata un luogo importante per gli insediamenti umani, grazie alle grotte naturali e alla sua posizione dominante sulla pianura. Nel Neolitico diventa un centro fondamentale della Cultura di Ozieri (4.000–3.000 a.C.), famosa per le ceramiche decorate trovate nelle Grotte di San Michele. In epoca nuragica il territorio era molto popolato, come dimostrano oltre 120 nuraghi, tombe dei giganti e pozzi sacri. Tra questi spicca il Nuraghe Burghidu, ancora oggi ben visibile. In età romana Ozieri assume un ruolo strategico come nodo stradale tra Cagliari, Porto Torres e Olbia; di questo periodo resta il Pont’Ezzu, uno dei monumenti più importanti della zona. Nel Medioevo Ozieri diventa un centro di grande rilievo nel Logudoro, soprattutto dal punto di vista politico ed economico. Durante il periodo spagnolo e poi sabaudo cresce ulteriormente d’importanza: diventa sede di Vescovado, Tribunale e deposito reale per l’allevamento dei cavalli. Nel 1836 viene proclamata città dal re Carlo Alberto. Dopo l’Unità d’Italia, Ozieri ha come deputato Giuseppe Garibaldi, che favorisce anche la nascita di una scuola tecnica.

Arte e cultura

Ozieri è da sempre un punto di riferimento culturale per la Sardegna. Nel Cinquecento opera il Maestro di Ozieri, autore di importanti dipinti religiosi. Nel Settecento Francesco Ignazio Mannu scrive l’inno sardo “Procurade ‘e moderare”. Dal Novecento è attivo il Premio Ozieri, dedicato alla letteratura in lingua sarda. Il centro storico conserva palazzi, chiese e fontane di grande valore, come Piazza Cantareddu, Piazza Garibaldi, il Duomo e la Fontana Grixoni. Importanti anche i musei, tra cui il Museo Archeologico, il Museo di Arte Sacra e il Museo dell’Arte Molitoria.

Economia e tradizioni

L’economia di Ozieri si basa soprattutto sulla zootecnia. Nella piana si allevano circa 100.000 ovini, rendendo il territorio uno dei più importanti d’Europa per la produzione di latte ovino e formaggi come il pecorino. Rilevanti anche gli allevamenti bovini e i cavalli da corsa dell’ippodromo di Chilivani. Ozieri è famosa anche per le sue tradizioni alimentari, come la spianata (pane fine), il formaggio e i dolci tipici, tra cui sospiri e copuletas.

Ozieri vi accoglie con la sua storia millenaria, le sue tradizioni autentiche e l’ospitalità della Sardegna più vera. Centrale fin dalla preistoria per la sua posizione favorevole Ozieri si è distinta per secoli come centro economico e culturale di rilievo. Testimonianze preziose della sua storia sono conservate nel Museo Archeologico “Alle Clarisse” ma l’intero territorio si offre a esplorazioni e splendide scoperte.